Готовим дома с Томом

Куриное филе с помидорами и кабачком.

 
 Ингридиенты:
  • 600 г куриного филе.
  • 2 средних кабачка
  • 4 крупных помидора
  • 3-4 зубочка чеснока
  • зелень
   Филе промыть, очистить от пленок и нарезать крупными кусочками. Кабачки очистить от кожуры. Если семена крупные и жесткие - удалить. Нарезать кабачки мелкими кубиками. Помидорам удалить плодоножку, сделать  надрезы и обварить в кипятке, снять кожуру. Нарезать также мелкими кубиками.
   В масле обжарить филе до золотой корочки, добавить измельченный чеснок. Затем добавляем помидоры и кабачок. Солим и перчим по вкусу. Накрываем крышкой и тушим до готовности кабачка.
   При подаче посыпать зеленью.

А вот это Том - помощник еще тот....

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Жемчужный и рисовый узор

Бактус. Рожевий № 109